產蛋期種鵝飼養管理技術

一、飼養方式

1. 地面平養

把產蛋種鵝直接飼養在地面上或鋪設墊料的地面上，在舍外設置運動場和洗浴池。

2. 網上平養

種鵝網上平養時，網面設置在鵝舍后方，面積占鵝舍總面積的20%～25%，網上放置飲水器和食槽；剩余鵝舍前75%～80%的面積，設置洗浴溝和硬化地面的日光浴場（運動場），洗浴溝內放20～30厘米深的水，較好是流動的活水，條件不允許時應每周換水和清溝 1～2次。每100升水中加入1克硫酸銅，可防止洗浴溝內的水產生浮游生物。

3. 籠養

受養殖土地的限制，籠養將成為規模化養鵝的趨勢。鵝籠通常分為2～3層，自動喂料、飲水、清糞、撿蛋。單個籠長100厘米、寬70厘米、高90厘米（母鵝）或 100厘米（公鵝），可養產蛋種鵝2～3只。種公鵝單獨飼養。

二、環境條件

為保證種鵝在產蛋期體質健壯，并且有較高的種蛋受精率和孵化率，就必須為產蛋鵝群創造一個舒適的生活環境。

1. 適宜的溫度

鵝有厚厚的羽毛，耐寒不耐熱，對高溫反應敏感。產蛋期種母鵝的適宜環境溫度為18～25℃，種公鵝10～25℃。自然飼養的種鵝，每年只有一個繁殖季節，季節性非常明顯，南方地區在每年10月至翌年5月；北方地區在每年春節后陸續開產，一直持續到7月；中部地區在每年9月中下旬開始進入產蛋期。

2. 合理的光照

光照的時間長短及強度大小，直接影響種鵝的繁殖力。整個產蛋期，種鵝的光照時間每天保持在16～17小時，不能少于15小時，但也不可隨意延長光照時間。從開產前1個月，采用下午提前開燈、夜間推遲關燈的方法，使每天光照時間保持穩定，不可忽長忽短。光照強度以2～3瓦／米2適宜，即每20米2的網上面積安裝1只40～60瓦的燈泡。燈的高度以距離種鵝背部1.2～1.5米為宜。

3. 良好的通風換氣

規模化飼養種鵝，無論是地面平養，還是網上平養或籠養，產蛋期一般不再進行放牧。由于舍內養殖時間的延長，勢必影響空氣環境質量，因此必須設法保持舍內空氣清新，做到進舍不嗆鼻、不刺眼。要嚴格控制飼養密度，不可超過2～3只/米2；及時清除積糞；冬季使用暖風爐，夏季使用風機和濕簾，在保溫的同時加大通風換氣。

4. 嚴格的衛生消毒

地面平養時，墊草要在使用前經過暴曬消毒，剔除發霉變質和結塊的墊草，保持舍內墊草干燥，并及時更換。徹底清掃鵝舍內外垃圾雜物，水槽、料槽等飼喂設備要經常清理、水洗，并用0.1%新潔爾滅噴霧消毒，每周2次。及時清理舍內糞便，集中運出，遠離鵝舍堆積發酵處理。

三、配種管理

1. 合適的公母比例

合適的公母比例是提高種鵝種蛋受精率的重要條件。生產實踐中，要根據種公鵝的健康狀況、年齡大小、體質強弱、交配條件等合理把握，一般小型品種種鵝的公母比例為1∶6～7，中型品種1∶4～6，大型品種1∶3～4。

2. 適宜的配種環境

鵝的大部分活動在水中進行，交配也不例外，因此要盡量多安排種鵝在水中洗浴，每天不少于3～4次，早上一開欄、上下午分別在運動場活動后、歸舍前，都要將公母鵝趕入水中嬉戲，以增加配種機會，提高種蛋受精率。

3. 實施人工輔助受精，積極推行人工授精

為利用好雜交優勢，需選擇體型較大的種公鵝和體型較小的種母鵝進行交配，由于體格相差懸殊，自然配種比較困難，即使勉強自然交配，受精率也較低。所以，養殖場多采用人工輔助受精。具體方法：先進行配種訓練，將公母種鵝放在一起，使之相互熟悉，當把母鵝按在地上、尾部朝向公鵝時，公鵝就會產生反射性配種行為。這時，輔助配種人員蹲在母鵝左側，雙手緊緊抓住母鵝兩腿將其保定，讓公鵝爬跨到母鵝背上進行交配。首次人工輔助配種后，間隔5～6天再重復配種1次, 1只公鵝每天可配3～5只母鵝。

人工授精技術是提高種鵝受精率較有效的方法，可減少經配種途徑傳播疾病，還可減少種公鵝的飼養數量，提高養殖效益。采用人工授精，l只公鵝的精液可供12只母鵝正常輸精。一般情況下，公鵝1～3天采精1次，母鵝每5～6天輸精1次。

四、產蛋管理

1. 產蛋前的準備

①調整飼料營養。從種鵝開產前3周起，由育成期日糧逐漸過渡到產蛋期日糧，到開產前2周，全部換成產蛋期日糧；適當增加青飼料、青干草的喂量，保持精飼料、青飼料的比例在7∶3。白天飼喂以青飼料為主，晚上適當補喂精飼料。

②鵝群選留。每年在種鵝集中產蛋前都要進行一次選優汰劣。經產種鵝，要按照往年的產蛋記錄，選留產蛋率高，種蛋大小、重量、蛋殼質量都符合要求的母鵝繼續留作種用，不符合要求的種鵝轉為商品鵝育肥上市。

③馴養產蛋鵝。母鵝產蛋時間一般比較固定，多數集中在下半夜到第二天上午10時以前；而且母鵝喜歡擇窩產蛋，一旦形成習慣很難改變。為了方便撿蛋，養殖養可以有意識地在一段時間內，鍛煉全部母鵝進入各自的產蛋箱集中產蛋。

母鵝臨產前2周，在鵝舍內靠墻的地方安放產蛋箱，數量可以按每2～3只母鵝準備1個產蛋箱計算。產蛋箱可以很簡單，直接用竹筐、條筐代替；也可以用紙箱或木箱制作。一般寬40厘米，深60厘米，高50厘米，留一個高5～8厘米的門檻，以阻擋種蛋滾出產蛋箱；箱內鋪設3～5厘米厚的柔軟墊草。

初產母鵝產前往往找不到產蛋箱，或者不愿意進入產蛋箱，可以在箱中事先放上幾枚“引蛋”，誘使母鵝進入；也可以在產蛋母鵝東張西望、鳴叫時（即將產蛋時），將其捉入產蛋箱，如此重復1～2次后，母鵝就會主動進窩產蛋。

④免疫防病。種鵝開產前1個月，每只皮下或肌內注射小鵝瘟鴨胚化弱毒疫苗1毫升（按1∶100稀釋），開產前15天進行二次免疫；或用小鵝瘟油乳劑滅活疫苗于開產前20天，每只肌內注射1毫升，種鵝5個月內所產種蛋孵化的雛鵝可獲得有效保護。

2. 及時收集種蛋

種蛋要隨產隨拾 ，一 是避免種蛋被鵝 糞便污染，二是避免種蛋在窩內長時間存放，引發母鵝“抱窩”。一般每天撿蛋不少于6次，從凌晨2時開始，每隔l小時用藍色燈光（因鵝的眼睛看不清藍光）照明收集種蛋1次。收集種蛋后，先進行熏蒸消毒，然后放入蛋庫保存。需要提醒的是，個別母鵝來不及進窩產蛋，把蛋產在窩外，養殖者要及時發現及時撿拾。

3. 防止母鵝“抱窩”

許多種鵝品種，特別是我國地方鵝種，在產蛋期都有不同程度的就巢性，即“抱窩性”。就巢期間，停止產蛋，非常影響養殖效益。因此，一旦發現種鵝有就巢傾向，就要及時將其隔離，單獨關進光線充足、通風良好的地方飼養，并且只給飲水不給飼料；或者采用“坐水牢”的辦法，將母鵝圍困站在淺水中，不能趴臥，逼其在2～3天內盡快“醒抱”；或者給每只“抱窩”母鵝肌內注射25毫克丙酸睪酮，一般1～2天即可“醒抱”。

五、細節管理

1. 觀察種鵝活動，確定健康狀況

健康的種鵝活潑好動，喜下水嬉戲，飲食欲旺盛。平時在鵝舍和運動場，要仔細觀察鵝的站立、運動等姿勢是否正常，如發現鵝單腿站立、頭插進翅膀、無精打采，是精神沉郁的表現；扭頸、抬頭看天、前沖后撞等，可能是維生素E、維生素B等缺乏的表現；甩頭、轉圈、頸麻痹等，可能是發生黃曲霉中毒、大腸桿菌病等。

2. 查看產蛋情況，預見日糧安全性

經常檢查種鵝產蛋數量是否突然減少，蛋重是否突然減小或變大，蛋形是否變圓或變長，是否有畸形蛋、沙皮蛋、軟殼蛋，蛋殼是否有白點、黑斑等，并分析、查看是否與日糧有關。比如蛋殼強度、硬度、蛋重過大，可能是日糧中缺乏維生素A、維生素D所致；種蛋蛋白呈粉紅色或橘紅色，可能與日糧中使用了大量的棉籽（餅）粕有關；蛋白稀薄，可能是種鵝患有傳染性支氣管炎，服用了磺胺類藥物造成的。

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